さて、久しぶりの日記更新です。

できればこの3日間をつかって、
貯めに貯めてきたネタを放出しようって考えてます。

とりあえずその一。

おととい発売になった、
キリンの1000（サウザン）を飲んでみました。

丁度、マーケティングのセミナーに参加した際に、
1000のマーケティング担当者さんと会うことができたので、試しに買ってみました。






























味を表現しているのは、この一言。


「剃刀」。


飲んだ後、スッと流れて行きます。
後に残るのは、下の上に残るホップの香りとうまみ。

硬度の高い水を使用しているのもあるのでしょうか。
変に甘くない、硬派な味わいです。

スッと来て、後にふんわり余韻が残る感じは、
今までのビールにはなかった感じ。
いままでのスッときて終わるのとは、一線を画しているような気がします。

最近はベルギービールなど、
濃厚なモノにはまっていました。
ただ、この味わいは今までにはなくて結構好きですね。


担当者さんの話だと、
このスタイルになるまでに中々大変な道のりがあったそうです。

そもそも当初のコンセプトからかなり違ったパッケージになったり、
ゴクミもポッっと出てきて一気にまとまったとか。

やっぱり、「製品開発」できる方々ってうらやましいなぁｗｗ

[2回]

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